浮云蛋酒
武汉特色蛋酒❤️总觉得外面卖的酒味不足,加入创意,变身酒味十足的“浮云☁️蛋酒”
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋2个起,越多'浮云'越蓬松哦
-
步骤2/6
点击查看大图
三勺佬米酒+三分之一瓶米酒汁+米酒汁等份量清水
-
步骤3/6
点击查看大图
中火烧开后,加入打散的蛋液
-
步骤4/6
点击查看大图
蛋液边倒边搅拌,极易粘锅
-
步骤5/6
点击查看大图
中火至蛋花成形,转小火,盖上一个碗,闷5分钟,待蛋花蓬松(鸡蛋数量是关键,越多越蓬松)
-
最后一步
点击查看大图
喜欢甜一点可加糖,不加糖也是极好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
浮云蛋酒的其他做法
浮云蛋酒的相关分类
浮云蛋酒的相关推荐
-
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
502256人看过 -
炸鸡米花
880069人看过 -
#本周热榜#莲藕牛肉炒饭
37152人看过 -
椒盐虾
7130022人看过 -
#带着美食去踏青#香辣鸡米花
315262人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15774770人看过 -
干锅千页豆腐
90453人看过 -
鸭血豆腐
12637人看过 -
【粤式甜品】千层马蹄糕
9908人看过 -
海麻线包子
2736人看过 -
韭菜盒子,春天多吃,低卡营养
12289人看过 -
草莓酸奶布朗尼蛋糕
350人看过