土豆酱配蘸酱菜
妈妈给拿的冻白菜、姥姥挖的大脑瓜、爱的味道。希望黑龙江的疫情快些过去、我好回去取酸菜、酸菜心配土豆酱那可是我期待多久的味道了
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步骤1/8
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土豆洗好
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步骤2/8
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切块用水洗两遍
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步骤3/8
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热锅冷油下切好的葱花
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步骤4/8
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倒入土豆翻炒
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步骤5/8
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倒入酱两勺、(喜欢什么酱放什么、随意,我放的宝泉大豆酱)
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步骤6/8
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翻炒均匀
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步骤7/8
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加水末过土豆
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最后一步
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汤汁基本没有时候怼碎土豆出锅撒上葱花我配上了蘸酱小菜、姥姥给挖的大脑瓜要是再有酸菜心那就太完美了、
小时候常吃的酸菜心土豆酱、那才叫一个绝了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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