香辣小龙虾
浏览 25901 · 收藏 187
将做法保存到手机
夏天,小龙虾和啤酒是标配,饭店的一盘龙虾动辄一大百,自制小龙虾又便宜又美味,味道一点不输外面的饭店,来 我们一起学吧。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
小龙虾
2斤
、
蒜子
适量
、
姜
适量
、
辣椒粉
适量
、
豆瓣酱
1勺适量
、
花椒
适量
、
盐
适量
、
味精
适量
、
黄豆酱
2勺
、
料酒
适量
、
鸡精
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
龙虾择好,我不喜欢吃爪子,爪子都剪了,用清水泡半小时以上,洗干沥干
-
步骤2/5
点击查看大图
生姜,蒜油倒入
-
步骤3/5
点击查看大图
倒入龙虾进行翻炒,分别加入八角,花椒,盐,老抽,料酒,炒完之后再加入黄豆酱和豆瓣酱,辣椒粉
-
步骤4/5
点击查看大图
加水之后烧开
-
最后一步
点击查看大图
一碗美味的龙虾就做好了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
换个做法
香辣小龙虾的相关分类
香辣小龙虾的相关推荐
-
自发粉馒头
573335人看过 -
泡椒土豆丝
263498人看过 -
#巨下饭的家常菜#虎皮青椒
957826人看过 -
香辣干锅排骨虾
728217人看过 -
干锅排骨
1950868人看过 -
#万物皆可搭#孜然土豆
200013人看过 -
#肉食主义#超级无敌好吃的小酥肉
162311人看过 -
泡椒芹菜炒肉丝
235403人看过 -
番茄滑肉汤
85858人看过 -
土豆丝
2570人看过 -
仔姜兔
128009人看过 -
懒人版【自制烧椒酱】
9656人看过