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芒果雪媚娘的做法

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芒果雪媚娘

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早就想做雪媚娘了，也是第一次做，很成功，冷藏二十分钟太美味了

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100克

、

玉米淀粉 30克

、

黄油 20克

、

淡奶油 100毫升

、

白糖 30克

、

芒果 1颗

、

牛奶 50毫升

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材合影
步骤2/13 点击查看大图
奶油用的安佳，容易打发
步骤3/13 点击查看大图
糯米粉，玉米淀粉，糖搅拌混合，加入牛奶，边加边搅拌
步骤4/13 点击查看大图
盖保鲜膜上锅蒸20分钟
步骤5/13 点击查看大图
淡奶油加糖，搅拌器打发成有纹路样，装入裱花袋备用
步骤6/13 点击查看大图
蒸好的面团趁热加入黄油，充分搅拌
步骤7/13 点击查看大图
搅拌成如图样子
步骤8/13 点击查看大图
加入糯米粉揉成光滑面团
步骤9/13 点击查看大图
分成小剂子
步骤10/13 点击查看大图
赶成这样的面皮
步骤11/13 点击查看大图
挤入奶油，中间放入芒果，上面再挤奶油
步骤12/13 点击查看大图
像包包子一样收口，摆好，放入冰箱冷藏20分钟
最后一步点击查看大图
超级好吃

小贴士

里面的水果想吃什么就放什么

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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