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黑胡椒土豆肥牛饭

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凌太太的小厨房

方便快手的一份盖浇饭。上班族也可以当做便当！食谱是2人份，1人份的话，食材减半就好～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
肥牛 500g
、
土豆 1个
、
洋葱 半个
、
黑胡椒酱 4勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 2勺
、
料酒 2勺
、
淀粉 1勺
、
糖 0.5勺
、
清水 1碗
烹饪步骤
小贴士

①肥牛要用开水烫熟，不要直接煮熟。 ②如果土豆切完不泡水的话，淀粉可以适量减少。 ③酱汁就是把除了肥牛、土豆和洋葱，其他食材的混合，倒入锅中觉得太浓稠可以适当添加清水。 ④土豆和洋葱的量可以依据个人喜欢适量的增加或者减少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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