黑胡椒土豆肥牛饭
方便快手的一份盖浇饭。上班族也可以当做便当!食谱是2人份,1人份的话,食材减半就好~
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步骤1/7
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土豆和洋葱切小块备用
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步骤2/7
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肥牛用开水烫熟
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步骤3/7
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先炒土豆,炒到断生
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步骤4/7
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再倒入洋葱翻炒
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步骤5/7
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倒入肥牛翻炒几下
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步骤6/7
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倒入酱汁
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最后一步
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最后收汁出锅
①肥牛要用开水烫熟,不要直接煮熟。
②如果土豆切完不泡水的话,淀粉可以适量减少。
③酱汁就是把除了肥牛、土豆和洋葱,其他食材的混合,倒入锅中觉得太浓稠可以适当添加清水。
④土豆和洋葱的量可以依据个人喜欢适量的增加或者减少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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