香炒黑牛肝菌
菌子成熟的季节，想念此等美味。周末做起来吧～超级简单^ ^
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步骤1/10
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整朵牛肝菌拆开
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步骤2/10
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浸水十分钟后淋水洗净 厨巾擦干
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步骤3/10
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胖乎乎圆滚滚哒相当可爱
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步骤4/10
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切片备用 切片很快氧化了
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步骤5/10
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颜色逐渐变色
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步骤6/10
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大蒜切成小片
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步骤7/10
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松茸和蘑菇也切成片
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步骤8/10
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倒入比较多的油 加入一勺猪油 下大蒜煸炒，然后倒入牛肝菌煸炒两分钟后倒入蘑菇和松茸 再加入花椒和一勺豆瓣酱。
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步骤9/10
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撒入适量盐，一直煸炒至十五分钟后左右起锅，完成。
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最后一步
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成品 香 鲜 嫩滑
黑牛肝菌一定要洗净 因为根部有泥沙
油一定要多 足够让菌吸入
炒制时间要足够 这个菌菇不熟有毒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
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