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豆角焖面的做法

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豆角焖面

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10~30分钟 | 配菜(中级)

豆角

、

葱，姜，蒜适量

、

五花肉

、

土豆 1个

、

生抽 2勺

、

盐根据自己口味

、

花椒粉 1勺

、

水

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
猪肉切随意形状，土豆切小快，葱姜蒜备好，形状随意～
步骤2/8 点击查看大图
豆角洗净，我的建议是剪刀从中间劈开，更入味好吃～
步骤3/8 点击查看大图
锅中放油，炒肉
步骤4/8 点击查看大图
下葱姜蒜、酱油、一勺花椒粉、2～3勺盐，依口味调整～
步骤5/8 点击查看大图
下入豆角和土豆，半碗水，水量如图
步骤6/8 点击查看大图
中火煮8～10分钟，豆角半熟以后再加一碗水
步骤7/8 点击查看大图
面条平铺菜上，盖盖儿中到大火到8分钟左右
最后一步点击查看大图
锅铲看面下已无水，关火，讲面和菜搅拌混合，就可以啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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