肥牛饭
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步骤1/12
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食材准备:洋葱、胡萝卜、肥牛,可以加西蓝花几朵。
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步骤2/12
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洋葱切丝,胡萝卜切片改成花朵。
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步骤3/12
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肥牛卷热水焯一下。
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步骤4/12
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捞出备用。
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步骤5/12
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调汁:生抽2勺,料酒1勺,耗油1勺,老抽一点点,盐少许(根据自己口味),可加一点点白砂糖提鲜。
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步骤6/12
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锅中油热加入洋葱丝。
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步骤7/12
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煸炒至变色。
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步骤8/12
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加入胡萝卜及肥牛翻炒。
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步骤9/12
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倒入调料汁。
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步骤10/12
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继续翻炒,加少许水淀粉勾芡。
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步骤11/12
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肥牛饭配米饭。
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最后一步
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Yummy~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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