鸡腿炖土豆
这一小锅上桌,10分钟不到就吃光了,汤都不剩,过程也简单^_^
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步骤1/8
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鸡腿洗净切块,再多清洗几次^_^
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步骤2/8
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土豆去皮洗净后切小块,姜切片,葱切小段^_^
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步骤3/8
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起锅热油,先放入鸡块煸炒^_^
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步骤4/8
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把鸡腿的水汽炒出,然后继续炒^_^
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步骤5/8
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带鸡皮慢慢卷曲并开始上色时,放入葱姜及八角继续炒香^_^
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步骤6/8
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香味出来后,加入黄酒去腥炒均匀,再加入酱油继续翻炒^_^
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步骤7/8
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添加开水,小火慢炖15分钟后加入土豆,把土豆炖熟后加盐调味^_^
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最后一步
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尽情享受美食吧^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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