番茄焖塘角鱼
宝宝今天不爱吃,爸比也没胃口,焖塘角鱼专供妈咪
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步骤1/6
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塘角鱼清理干净后切段
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步骤2/6
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番茄切片
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步骤3/6
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猪肉切片,蒜米拍一下
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步骤4/6
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热锅,下油,放蒜米翻炒几下,加塘角鱼改小火慢煎至金黄
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步骤5/6
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加入番茄、瘦猪肉大火煮开后,改中火焖煮十分钟
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最后一步
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加蚝油、盐调味,大火收汁后出锅
1.塘角鱼慢煎金黄
2.猪肉少量提味,切勿喧宾夺主
3.可放姜片/姜丝和蒜米一起炒香去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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