可乐鸡翅
第一次煮饭,这道菜绝对是给新手超多成就感的啊啊啊啊啊啊啊
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步骤1/4
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小片姜,切丝。_#当然我刀功各种不好啦
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步骤2/4
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鸡翅,切块。因为家里人喜欢的部位不一样,所以我木有专门买翅中,这个根据个人口味选择了。主要是记得在鸡翅上划两刀,一是入味,二是吃的时候也方便。
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步骤3/4
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新手入门菜*\(^o^)/*首先倒入油热锅,然后爆姜丝。姜丝香味出来了,就可以把鸡翅放下去煎。大塊的雞翅先放下去,記得翻面,等到雞翅呈現金黃色,就可以把可樂和醬油倒下去了。可樂一聽的量剛好是差不多沒過雞翅,醬油的量可以適當調整,像我就不大喜歡太甜的,醬油我是稍微多了些的,咸中带点甜。最后盖上锅盖中火焖15分钟,中间要翻面。汤汁收的差不多就ok了,可以用筷子戳一戳鸡翅看看熟透了木有。
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最后一步
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登登登登出锅了!!\(^o^)/人生第一次煮饭算是完胜拉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-28
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