简单的香酥脆炸鸡腿
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家常版香酥炸鸡腿，简单的食材，可口的美食
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
盐
适量
、
姜丝（姜粉）
适量
、
裹料
适量
、
盐
适量
、
腌制时间一小时以上
过夜最好
、
鸡蛋液
3个
、
蚝油
适量
、
料酒
适量
、
十三香
适量
、
洋葱
适量
、
海鲜酱油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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把鸡腿（鸡膀根）洗净放好，并拿牙签扎孔，好让调料把鸡肉腌透！
-
步骤2/8
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加入料酒，十三香，洋葱，姜丝，盐，蚝油，海鲜酱油进行搅拌，腌制一小时（一晚）都可以，主要是让鸡腿入味，然后根据自己口味适当的放调料！
-
步骤3/8
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第一次裹粉，均匀涂抹，抹完之后再把浮粉抖落，这样鸡腿上面的面不会太厚！
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2020-04-25
换个做法
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