自制披萨
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只因女儿爱吃,自己便学着做,味道还不错,还有什么比得到女儿的赞美更值得的呢
食材清单
加入采购清单
1小时以上
这是两个披萨皮的量
、
温开水
150克
、
盐
3克
、
白糖
2克
、
色拉油
15克
、
面粉
250克
、
奶粉
15克
、
酵母
3克
、
番茄酱
2勺
、
火腿肠
1根
、
青椒
1个
、
培根肉
4片
、
鱿鱼片(可不放)
10片
、
玉米粒
适量
、
马苏里拉芝士碎
120g
、
蔓越莓干
适量
、
披萨草
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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温水里依次加入糖,盐,奶粉,色拉油,加入面粉,酵母。搅拌和面20分钟。然后启动发面程序20分钟。
-
步骤2/4
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取出面团,等分成两个剂子,擀成圆片,放入披萨盘,用牙签把边整圆。放入烤箱再发酵20分钟。二次发酵好之后,拿叉子戳出小孔。
-
步骤3/4
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然后涂抹番茄酱,披萨边缘刷层油。低层铺上一层奶酪,上面放青椒丝,培根肉,火腿片,鱿鱼片,玉米粒,撒点蔓越莓,最后再铺上一层奶酪丝。撒上披萨草,入烤箱高火200度烤15分钟即可。
-
最后一步
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叮~~美味的披萨出炉啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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