闷豆腐
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一块豆腐的一生,就是被我烹饪,然后一口一口吃掉,嘻嘻。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豆腐切块,下锅煎至两面金黄,然后先出锅
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步骤2/5
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下蒜沫,小米辣,炒香,然后把煎好的豆腐倒下去,加适量水
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步骤3/5
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期间调个汁,酱油,糖,淀粉,水,搅和
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步骤4/5
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把酱汁倒入,盖上盖子闷2-3分钟
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最后一步
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最后撒上葱花,完成
小贴士
煎豆腐要用不粘锅,我的不粘锅用久了变成了粘锅,所以豆腐没煎好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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