芝士菠萝焗饭,换着花样吃水果
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步骤1/5
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菠萝切开,掏出果肉,浸泡盐水二十分钟,捞出沥干。
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步骤2/5
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胡萝卜、洋葱、黄瓜、火腿肠以及菠萝肉切成丁。
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步骤3/5
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锅中放油,倒入洋葱丁、火腿丁炒香,接着倒入胡萝卜丁、黄瓜丁、菠萝丁,翻炒均匀。倒入米饭,继续翻炒,最后加少许咖喱粉和盐,翻炒均匀后装入菠萝容器中。
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步骤4/5
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菠萝炒饭上铺一层马苏里拉芝士。
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最后一步
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放入预热好的烤箱,上下火200度,中层烘烤10分钟左右,马苏里拉融化即可。
1 用隔夜米饭口感更好。
2菠萝经过高温烹饪容易出水,翻炒时间不宜过长。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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