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闽南五香肉粽

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小喵yan

闽南五香肉粽材料大部分食材有，鲜肉，香菇，虾仁，板栗，花生，红豆，绿豆，咸蛋黄等。可以按自己喜欢的食材包。 这边我包的材料是五花肉，香菇，板栗，花生这是我从小吃到大的味道 也是妈妈的味道忘不了❤️！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糯米 1000g
、
五花肉 1斤
、
粽叶 2捆
、
粽绳 2把
、
板栗 250克
、
花生 200克
、
香菇 20朵
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
五香粉 5g
、
八角花椒 适量
、
葱姜 适量
、
糖 少许
烹饪步骤
小贴士

糯米不好消化，老人小孩和肠胃不好的要少食哦(´-ω-`) 如果觉得包粽子有点复杂也没关系只要料调的好煮熟，包紧了怎么都好吃哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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