红枣南瓜软糕
冰箱里还剩下半个南瓜,做个美味的红枣南瓜软糕吧;南瓜有养胃养肤的功效,红枣补气益血,南瓜红枣是绝配,做出来的小甜点不仅营养丰富,口感软糯香甜,非常好吃!
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准备食材和工具:南瓜200克、20克白糖、30克玉米淀粉、170克糯米粉、红枣适量鹅妈妈钛晶锅
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步骤2/12
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南瓜去皮切块放入鹅妈妈钛晶锅中,上汽8分钟蒸熟;
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步骤3/12
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蒸好的南瓜倒入20克白糖;
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步骤4/12
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用勺子压成细腻的南瓜泥,倒入170克糯米粉和30克淀粉搅拌成絮状;
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步骤5/12
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揉成面团;
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步骤6/12
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揪下一小块面团, 揉成圆球状,重复这个操作,直到揉完所有的面团;
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步骤7/12
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每个面团上轻轻压上半颗去核红枣;
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步骤8/12
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鹅妈妈钛晶锅倒入适量清水,放上蒸架,铺上一张油纸,放上面胚,上汽蒸8分钟;
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步骤9/12
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蒸好啦,色泽莹润透亮;
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步骤10/12
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出锅就是一盘子的金黄小甜点;
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步骤11/12
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咬一口,软糯Q弹,加入了南瓜泥颜值特别高,看着就很有食欲;
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最后一步
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南瓜有养肤的功效,常吃南瓜还能滋补养胃,赶紧试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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