蒜蓉小龙虾
4斤小龙虾,1/3做了蘸水小龙虾,剩下做了蒜蓉。
-
步骤1/6
点击查看大图
1.小龙虾去虾头虾线
-
步骤2/6
点击查看大图
2.小米辣,生姜如图切好
-
步骤3/6
点击查看大图
3.蒜切碎
-
步骤4/6
点击查看大图
4.锅里下宽油,微热即可先放入姜片,小米辣,八角,香叶翻炒10秒,再倒入2/3蒜蓉小火翻炒出香味,倒入小龙虾中火翻炒一会儿,如果蒜蓉有点焦了,就马上加啤酒一罐。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.加酱油,蚝油,糖后煮10分钟左右。加盐调味后,小龙虾起锅。留下一点汤汁,加入剩下的蒜蓉再次炒10秒。
-
最后一步
点击查看大图
6.将蒜蓉汤汁浇虾里,放下香菜叶装饰即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
蒜蓉小龙虾的其他做法
蒜蓉小龙虾的相关分类
蒜蓉小龙虾的相关推荐
-
#美食视频挑战赛#快手蒜蓉小龙虾(无需油炸)
830870人看过 -
#冬季滋补花样吃法#好吃到吮指的金汤蒜蓉小龙虾
140169人看过 -
家庭版蒜蓉小龙虾美味不油腻,超好吃的教程来了
3889933人看过 -
蒜蓉小龙虾
187468人看过 -
#我们约饭吧#蒜蓉小龙虾
337627人看过 -
梅干菜烧肉
212人看过 -
飘香年饭之吮指避风塘炒蟹
968人看过 -
#年饭要飘香,就用外婆乡# 奥利奥咸奶油瑞士卷慰藉了少女心
854人看过 -
爽口藤椒鱼
116人看过 -
一家人都说好的粉蒸肉
609人看过 -
鸡蛋抱豆腐
641人看过 -
家常鲜食#杭帮龙井虾仁
975人看过