黄油香煎松茸
简单又超鲜的松茸,春天的味道喔⊙ω⊙
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步骤1/5
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松茸把外面的泥土刮干净,洗一下就好了
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步骤2/5
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松茸切片备用。
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步骤3/5
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稍微热一下锅放黄油,不要太大火,黄油容易焦噢。
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步骤4/5
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黄油融化了就把松茸放下去煎。煎至两面金光就可以啦。过程差不多一面煎三分钟,不用太大火。
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最后一步
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装盘就好啦!!!
下黄油的锅不要热过头了,因为黄油比普通做菜用的油容易焦,焦了松茸品相不好看。
切松茸稍微轻点,容易断。厚一点也没关系。煎出来是刚好厚度的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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