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鲤鱼炖豆腐，超美味

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棒棒糖yummy

鱼肉鲜嫩，鱼汤鲜美，简单易操作，试试吧
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10~30分钟   |   配菜(中级)
鲤鱼（2斤多） 1条
、
豆腐 1块
、
姜 4片
、
盐 4克
、
白胡椒 少许
、
鸡精 1小勺
、
香菜 2根
、
热水 3碗
烹饪步骤
小贴士

鱼肉一定要两面煎到位，煎至微黄鱼肉收紧 注意一定要加热水，开水，这样鱼汤才能迅速变白 有姜丝去腥，鱼肉煎到位，不放料酒也很鲜美哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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