清炒芦笋蟹味菇
芦笋被称为蔬菜之王,有清热利尿,消除疲劳,降低血压,改善心血管功能,增进食欲,提高身体机体代谢能力,提高免疫力的功效,是一种高营养保健类蔬菜。
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步骤1/8
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蟹味菇去根部分开洗干净控干水备用
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步骤2/8
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芦笋去掉老留嫩的部分切断,胡萝卜切丝,胡萝卜不用切太细
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步骤3/8
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葱姜蒜切片,炒锅热油煸香
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步骤4/8
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放入胡萝卜炒至五成熟
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步骤5/8
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放入蟹味菇翻炒,炒至蟹味菇八成熟
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步骤6/8
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最后放入芦笋翻炒两分钟即熟,加入少许盐,白糖调味,翻炒均匀起锅
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步骤7/8
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成品图,是不是颜色特别漂亮呀
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最后一步
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成品图
个人不喜欢吃味精鸡精调味,喜欢用白糖调味,芦笋用白糖调味吃起来更爽口些。
搭配胡萝卜颜色更漂亮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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