五香茶叶蛋
❤ 当我们的能量越来越聚焦时,会发现:我们显化的人生,在每个美好的瞬间逐层地展开。 我爱你,这个地球真好玩,活着真好!❤ 发现好多好多年没吃过茶叶蛋了 突然好想好想吃呢 唯有自己动手叻 嘿嘿~然后昨晚睡着赶忙准备材料煲好 浸泡了一个晚上 早上起来就可以吃上了✌ 用了普洱茶代替红茶 那个香呀~ 煮的时候整间厨房都弥漫着普洱茶的香味 没想到第一次做又成功了 哈哈~看着成品 甚是喜悦,甚是喜悦
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1、材料准备:将鸡蛋洗干净,香料、调料及茶叶称好待用
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2、鸡蛋放冷水锅里,大火煮开,关火,焖5分钟
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3、香料用水浸泡洗一下,放锅里,然后依次放入盐、糖、老抽、生抽
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4、再放入茶叶、水,混合
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5、大火煮开,再调小火煮3~5分钟,让香料及茶叶的味道融入水里
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6、煮香料液的同时,把鸡蛋壳敲至有裂纹,敲得均匀些哦,方便入味
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7、把敲好的鸡蛋依次放入,大火煮开,小火焖烧5~7分钟
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步骤8/11
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蹬蹬蹬蹬~五香茶叶蛋就做好了啦ᕕ(ᐛ)ᕗ
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哈哈~颜值高高,看着就好有好有食欲哟~
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我浸泡了一个晚上再吃,味道好赞呢☺️
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最后一步
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这裂纹是不是好好看是吧是吧~哈哈~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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