蛋黄酥|手抓饼之空气炸锅版
因为懒 不想卷啊卷 擀阿擀
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步骤1/9
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准备 4张手抓饼 稍微有点软的时候卷哦。太软会粘手的。案板上撒点面粉
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步骤2/9
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卷好的擀成小剂子
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步骤3/9
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按扁备用
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步骤4/9
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准备豆沙 和咸蛋黄。咸蛋黄可以先放炸锅里面180烤5分钟
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步骤5/9
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豆沙包好咸蛋黄。放在擀开的饼皮上面。
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步骤6/9
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炸锅里面铺锡纸
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步骤7/9
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抹上蛋黄液。这样颜色好看哦。当然全蛋液也是可以的
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步骤8/9
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撒黑芝麻
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最后一步
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180度烤25分钟,
我用的小咸蛋黄。豆沙15克左右,我们这边市场有专门卖咸鸭蛋黄的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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