香辣虾
孩子高三,压力很大,做一个香辣虾,解解压。
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步骤1/6
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清洗,去虾脚,虾须
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步骤2/6
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虾枪也要去掉的,吃的时候就不会伤到嘴巴。
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步骤3/6
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开背,去除虾线
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步骤4/6
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胡椒粉,料酒,姜片,腌制20分钟以上
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步骤5/6
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起锅,热油,煎红两面,加入盐、香辣酱、糖。水及淀粉水100克左右,炖到粘稠,加入小米辣,香菜。收汁出锅
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最后一步
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上桌就被抢了,只剩下这些拍照展示成品。
香辣酱我选择的是麻辣烫的酱,味道很不错。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
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