少油的凉拌手撕茄子
浏览 26.4万 · 收藏 2196
将做法保存到手机
依旧是老公和娃爱吃茄子,既清蒸茄盒和烧烤味茄子之后,出了凉拌手撕茄子,蒸熟最多限度保留营养,不炒少油,天气转暖,非常适宜加些小凉菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
备材1,茄子切长段,香菜根,蒜
-
步骤2/4
点击查看大图
备材2,小米辣,香葱,香菜,蒜末,如图备用
-
步骤3/4
点击查看大图
茄子上锅蒸15分钟,放凉撕成条状,撒,蒜,葱,小米辣,香菜,盐半勺,糖半勺,醋半勺,生抽半勺,辣椒油和香油适量,拌均匀即可
-
最后一步
点击查看大图
成品入盘
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
换个做法
凉拌手撕茄子的其他做法
凉拌手撕茄子的相关分类
凉拌手撕茄子的相关推荐
-
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3481329人看过 -
5分钟搞定完美早餐,煎蛋清汤面
1426659人看过 -
肉末炖豆腐
186166人看过 -
嫩滑不柴❗️爆好吃的黑椒口蘑炒鸡胸肉~绝了
58803人看过 -
#万物皆可搭#白灼西兰花
165004人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1909915人看过 -
香菇蒸鹌鹑蛋
4493人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#鲜虾鸡汤面
20659人看过 -
艺术生做的馒头
4224人看过 -
萝卜丝油墩子
548人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#山楂红烧肉
22041人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#炝锅面
11490人看过