烂肉粉丝
因为没有干辣椒了,所以用的小米椒,不太能吃辣的请换成子弹头这种干辣椒
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
粉条泡软,剪成十多公分长的段
-
步骤2/7
点击查看大图
2根葱白、一片姜、2粒蒜、2个小米椒切粒,葱绿切葱花,肉切沫,花椒切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
小火爆香葱姜蒜、小米椒
-
步骤4/7
点击查看大图
中火加肉碎炒至变色后加花椒碎
-
步骤5/7
点击查看大图
加大半勺豆瓣,半勺辣椒粉炒出红油,从锅边淋入料酒、生抽激出香味,再加一茶匙蚝油炒香
-
步骤6/7
点击查看大图
加水
-
最后一步
点击查看大图
放入粉条,再加一茶匙老抽,大火至汤汁收干(不同粉条煮的时间不同,需要自己调整,我这种粉条熟的特别快,所以直接收汁就可以),装盆撒入葱花即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
烂肉粉丝的其他做法
烂肉粉丝的相关分类
烂肉粉丝的相关推荐
-
蚂蚁上树
4273020人看过 -
凉拌茄子
21141495人看过 -
肉末茄子
7111721人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3444216人看过 -
#山姆友约#清蒸排骨
306783人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12445142人看过 -
凉拌凉粉#我要上首页清爽家常菜#
1262663人看过 -
鱼香肉丝
5995264人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5817387人看过 -
糖醋排骨
788618人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7078566人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8756955人看过