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开胃下饭又热量低的泡椒春笋炒鸡胗

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鸡胗,是鸡的砂囊,可以说鸡胗就是鸡胃,口感爽脆,对我们的肠胃是有一定的好处,能够解决我们肠胃内积食的症状;另外鸡胗中含有丰富的铁元素,食用鸡胗有一定的补铁的功效,,可辅助治疗缺铁导致的精神萎靡、厌食挑食、生长发育迟缓、头晕失眠、注意力不集中等症状。 而春笋的营养价值也很丰富,含有充足的水分与植物蛋白,脂肪等营养素。春笋中有一种含氮物质,让春笋有着清香的味道,有促进消化,帮助开胃的功效。此外春笋中富含植物纤维,能增加肠道水分的储存,促进肠道蠕动,降低肠内压力,帮助缓解便秘,预防肠道癌变。而且春笋热量低,碳水化合物含量也不高,脂肪含量更低,春笋中的植物纤维有助于降低人体内的多余脂肪,对高血压,高血脂,高血糖等疾病都有一定的预防作用。 这道泡椒春笋炒鸡胗,口感香辣脆爽,开胃下饭,热量还较低,是相当值得推荐的家常菜。
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2020-04-24

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