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披萨的做法

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披萨

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋粉 250克

、

牛奶 190毫升

、

盐 1克

、

酵母 1克约1小勺

、

西红柿 1个

、

马苏里拉奶酪适量

、

玉米粒适量

、

培根 3片

、

青椒适量

、

洋葱适量

、

小西红柿 4个

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
牛奶190毫升倒入面包机
步骤2/15 点击查看大图
加盐
步骤3/15 点击查看大图
加酵母
步骤4/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤5/15 点击查看大图
＋面粉
步骤6/15 点击查看大图
揉好面团后发酵12小时左右。我一般是晚饭后做，转天早上用。
步骤7/15 点击查看大图
西红柿用水煮一下，把皮去掉
步骤8/15 点击查看大图
底油加西红柿中火熬成酱
步骤9/15 点击查看大图
再西红柿酱里加点盐
步骤10/15 点击查看大图
把酱涂在饼的中间，
步骤11/15 点击查看大图
撒一层奶酪
步骤12/15 点击查看大图
摆上煎好的培根
步骤13/15 点击查看大图
再摆上小西红柿块，玉米粒，洋葱，青椒
步骤14/15 点击查看大图
表面再撒一层奶酪，饼边上刷一层橄榄油，中间在淋少许橄榄油
最后一步点击查看大图
表面撒点罗勒碎，上下火200度烤15___20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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