青椒童子鸡
青椒童子鸡是妈妈最喜欢做给我们吃的，可以说是一种小时候的味道。今天就教大家学会做这道下饭神菜青椒童子鸡
121克
233克
127克
2303
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/6
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锅内放冷水适量，放料酒5勺，盐1勺，生姜5片，放入切好的鸡肉，记住哦，是冷水入锅，大火煮开，捞出备用。
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步骤2/6
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煮鸡控干水分，接着在煮鸡的汤内放入魔芋，大火煮10分钟，因为我切的比较厚，所以时间较长。
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步骤3/6
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锅中放油，烧开后加入生姜、蒜、干红椒，炒香备用。
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步骤4/6
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加入鸡肉、魔芋、盐、蚝油，大火翻炒。
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步骤5/6
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加入青椒、小米辣、啤酒1罐，不停翻炒。
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最后一步
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大火收汁～完成(∗❛ั∀❛ั∗)✧*。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-24
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