一秒就爱上的油爆虾
经典淮扬菜,一秒就爱上,一口好满足
-
步骤1/12
点击查看大图
虾剪去胡须等,用牙签去掉虾线
-
步骤2/12
点击查看大图
葱姜蒜末备好
-
步骤3/12
点击查看大图
热油160℃左右把虾全部下锅炸
-
步骤4/12
点击查看大图
炸至金黄
-
步骤5/12
点击查看大图
捞出控油
-
步骤6/12
点击查看大图
油继续加热升温至200℃左右复炸30秒,虾壳变脆
-
步骤7/12
点击查看大图
捞出控油备用
-
步骤8/12
点击查看大图
锅里放少量底油加葱姜蒜末爆香
-
步骤9/12
点击查看大图
倒入炸好的虾翻炒,加料酒
-
步骤10/12
点击查看大图
加入生抽老抽白糖及蚝油,加入少量清水翻炒
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅前倒入一勺香醋提味盛出
-
最后一步
点击查看大图
看看虾壳虾肉,是不是非常入味啊,甜甜的,咸咸的,鲜鲜的,超级好吃奥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-24
油爆虾的其他做法
油爆虾的相关分类
油爆虾的相关推荐
-
鲍汁杏鲍菇
53403人看过 -
葱烧豆腐
436527人看过 -
油爆小河虾
908676人看过 -
#中小学生做饭指南#小炒生菜
69705人看过 -
#放假请来我的家乡吃#云南/茴香鸡蛋饼
172361人看过 -
#我们约饭吧#炒了20多年的葱爆羊肉
2156041人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#茭白烧毛豆
109643人看过 -
大骨清汤
154394人看过 -
大白菜烧油面筋塞肉
97060人看过 -
土豆烧鲍鱼
275047人看过 -
#冬季滋补花样吃法#下饭的荷兰豆炒腊肉
134092人看过 -
轻松炖出起胶的银耳羹
58657人看过