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中式牛排炒意面

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SONA2

炒了很多次意大利面，感觉很简单，味道也好。适合我这种不爱单纯炒面(觉得太干)，更喜欢吃炒米粉(但是炒米粉味道和汤汁的结合不是很好，表面过于光滑不吸汁)。相比之下，炒意大利面就很适中，表面挟裹着汤汁带着一些猪油，吃起来又能保持粉的特点，口感很好！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   配菜(中级)
牛排 一块
、
猪油 适量
、
意面 150g
、
生抽 两勺
、
黑胡椒酱 一勺
、
盐 适量
、
耗油 一勺
、
青辣椒 2个
、
大蒜 3瓣
、
包菜 适量
、
白芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

全程不用加水，会影响口感。猪油可以放多一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-24

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