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芒果千层蛋糕的做法

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芒果千层蛋糕

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吃完就后悔系列，不吃更后悔呀 ! 千层蛋糕是不需要烤箱就能做，而且做法超级简单，豆友们学起来吧!

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1小时以上

鸡蛋 3个

、

纯牛奶 250毫升

、

细砂糖 30克

、

低筋面粉 80克

、

玉米油 15克

、

奶油(夹层) 适量

、

芒果(夹层) 适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
干净的容器里把鸡蛋和牛奶一起搅拌均匀
步骤2/9 点击查看大图
加入细砂糖搅匀
步骤3/9 点击查看大图
筛入面粉
步骤4/9 点击查看大图
再把蛋糊过筛两遍，加入玉米油搅拌均匀，也可以换成其他味道淡一点的油哦
步骤5/9 点击查看大图
开小火热锅，锅内不需要刷油，蛋糊铺满锅底，把剩余的蛋糊倒回盆中，这样可以做特别薄的千层皮，全程小火，用铲子绕千层皮转一圈，边皮不会黏铲子，能轻易的脱落下来就说明好了
步骤6/9 点击查看大图
这时候就可以切好芒果打发奶油啦，喜欢吃奶油可以多打一点，最后奶油多了也没关系，加上适量炼乳可以做冰淇淋。
步骤7/9 点击查看大图
我家里买的芒果烂了一半，所以芒果有限，没有每一层都放芒果，你们可以多放点芒果会更好吃，更不容易吃腻。
步骤8/9 点击查看大图
简单又好吃的千层蛋糕完成啦，也可以放其他水果。
最后一步点击查看大图
一下子就干完啦，真的超赞哎

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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