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凉拌莴笋丝的做法

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凉拌莴笋丝

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10分钟左右 | 切墩(初级)

莴笋

、

小米辣

、

大蒜

、

生姜

、

盐

、

芝麻油

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
先用适量盐腌制10min，再把出的水挤干净。
步骤2/3 点击查看大图
尝下咸淡【淡了可以再放点盐】，加入生姜、大蒜、小米辣沫沫，和适量芝麻油，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
装盘。

小贴士

腌制的时候盐卡哇伊少放点。淡了后面可以再加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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