土豆炖豆角
土豆炖豆角怕是东北人餐桌上比较常见的一道菜了!
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步骤1/8
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豆角土豆洗干净,切好
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步骤2/8
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后腿
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步骤3/8
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葱姜蒜片
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步骤4/8
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锅中放油,加入葱姜蒜,炒香
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步骤5/8
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加入肉片和八角,翻遍一下,
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步骤6/8
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待肉片变色,加入土豆,豆角,翻遍,
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步骤7/8
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锅中加两大碗水,料酒,蚝油,酱油,盐等,然后盖上锅盖,慢慢的炖,因为炖才是东北菜的灵魂!
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最后一步
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汁水收干,就可以盛出了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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