姜葱焖鸡腿
浏览 170590 · 收藏 1733
最近和鸡肉扛上了,因为价格实惠,在社区群里团购了5只土鸡,煲鸡汤,白切鸡、豉油焗鸡,冬菇蒸鸡,盐焗鸡,腌咸鸡样样都尝试了,吃来吃去,家人还是觉得这种做法最好吃,烹调也超级简单,提前将斩好的鸡肉腌制入味,煎一煎再焖十来分钟,打开锅盖时香味即时弥漫整个厨房,隔着楼道都能被馋出口水来。
营养分析
查看详情
49克
63克
13克
668
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
鸡肉
300克
、
红葱头
10克
、
生姜
10克
、
黑椒碎
2克
、
沙茶酱
1汤匙
、
蚝油
2汤匙
、
料酒
2汤匙
、
盐
3克
、
鸡粉
1克
、
食用油
适量
、
小米椒
2个
烹饪步骤
-
步骤1/8
点击查看大图
备好食材,我挑选了鸡腿和鸡翅来做这道菜,剩余的鸡肉搭配猪肚煲了一锅汤,一个鸡两种吃法,有汤有菜很丰富;
-
步骤2/8
点击查看大图
将鸡腿和鸡翅斩小块,调入盐、酱油、料酒、黑椒碎、沙茶酱搅拌均匀,放在一旁腌制20分钟,沙茶酱是一种百搭调味料,喜欢下厨的朋友不妨备一两瓶,无论做小炒,炖肉还是做馅调味都不错哦;
-
步骤3/8
点击查看大图
把生姜和葱头处理干净,生姜切片,葱头用刀背拍几下,方便烹调容易入味;
步骤4/8
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部8个步骤
发布于 2020-04-23
换个做法
姜葱焖鸡腿的其他做法
姜葱焖鸡腿的相关分类
姜葱焖鸡腿的相关推荐
-
苦瓜猪骨汤
851302人看过 -
乌鸡煲鱼翅
522347人看过 -
#花式炖煮不停歇#老妈蹄花汤
156982人看过 -
榴莲肉煲土鸡汤(滋补养生)极简版
79084人看过 -
鹿茸菇炒肉
18000人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#白菜西红柿烧豆腐
1651981人看过 -
甘香开胃的酸梅蒸马友鱼
16386人看过 -
鱼翅鸡汤
155861人看过 -
红烧马友鱼
94359人看过 -
香煎马友鱼
44396人看过 -
榴莲壳鸡汤
813143人看过 -
鱼翅鸡汤
428726人看过