是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

快乐炸鸡的做法

点击查看大图

快乐炸鸡

浏览 66980 · 收藏 685

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这个方法用来炸鸡腿，炸翅中，鸡米花都行哟，想炸啥就炸啥～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿或者鸡翅 6个

、

鸡蛋 1个

、

黑胡椒粉适量

、

盐 2小勺

、

糖 1小勺

、

面粉适量

、

玉米淀粉适量

、

玉米油足量

、

牛奶 200毫升（淹没肉肉）

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡腿洗干净后，用刀面稍微拍一拍。
步骤2/10 点击查看大图
用牙签将每个鸡腿扎孔，方便入味。
步骤3/10 点击查看大图
加入黑胡椒粉、盐、糖，抓匀。
步骤4/10 点击查看大图
加入牛奶，盖上盖子，放入冰箱冷藏4到6小时。
步骤5/10 点击查看大图
加入鸡蛋和面粉。
步骤6/10 点击查看大图
抓匀。
步骤7/10 点击查看大图
将鸡腿放在玉米淀粉中滚一圈。
步骤8/10 点击查看大图
待筷子放入油中起泡泡，开炸。
步骤9/10 点击查看大图
炸至表面金黄，捞出，装盘。
最后一步点击查看大图
这是之前用该方法炸的翅中，撒上蜂蜜芥末酱，美味～

小贴士

腌制越久越入味哦，时间不够里面鸡肉没味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

换个做法

快乐炸鸡的其他做法

快乐炸鸡的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹腌萝卜萝卜红薯更多

快乐炸鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许