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辣炒大肠

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过眼云烟yjr

买的卤大肠放凉了，孩子不喜欢吃。索性就给它改造一下，辣炒的效果还不错。喜好的可以试试。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
卤猪大肠 250g
、
尖椒 2个
、
生抽 5㎖
、
糖 1克
、
胡椒粉 少许
、
陈醋 5㎖
、
味精 1克
、
油 适量
、
干辣椒 3个
、
大蒜 1瓣
烹饪步骤
小贴士

卤大肠是有调料的，炒的时候注意调味咸度。 卤大肠是熟的，炒的时候不需要太多时间。 烹一点醋，可以去腥，更让口味独特。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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