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香菇青菜面的做法

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香菇青菜面

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

鲜香菇 50克

、

青菜 1把

、

鸡蛋 3个

、

葱 1根

、

姜 5克

、

面条 300克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
香菇，青菜，葱姜洗净。
步骤2/8 点击查看大图
葱姜切段。
步骤3/8 点击查看大图
香菇切片。
步骤4/8 点击查看大图
锅中放油烧热，加入葱姜翻遍，再加入香菇片，翻炒几次后加入适量开水。
步骤5/8 点击查看大图
向烧开的锅中加入耗油，食盐调味。并打入一个打散的鸡蛋，可以使汤鲜美浓香。
步骤6/8 点击查看大图
放入面条，待锅开后，加入用开水烫过的青菜。
步骤7/8 点击查看大图
将两枚鸡蛋打入锅中，搅拌时不要碰着鸡蛋哦，三分钟后即可。
最后一步点击查看大图
出锅，入碗。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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