五仁馅小饼
小时候奶奶常给我们做小饼吃,好怀念那个香香的味道!宅家的日子,“敢”肥的节奏,嘴馋了,做吧!哈哈哈哈……
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步骤1/12
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石磨黑全麦粉一袋,加少许盐调味,打入5个鸡蛋鸡蛋、50克黄沙糖、小苏打和适量玉米油和面备用。
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步骤2/12
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将各种果仁和咸蛋黄切碎,加入黄沙糖200克,再加少许冬瓜糖混合均匀,分成小团作馅。
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步骤3/12
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将面团分成大小均匀的小剂子
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步骤4/12
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将小剂子擀成薄片
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步骤5/12
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依次完成
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步骤6/12
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将馅料包入面团中
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步骤7/12
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将包好馅料的面团放入饼模具中
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步骤8/12
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压实
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步骤9/12
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依次打成小饼
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步骤10/12
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看着不错哦!
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步骤11/12
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再烤盘内抹上少许玉米油,将放整齐的小饼放入烤箱里,180度烤10分钟,再调成120度烤10分钟即成!
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最后一步
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出烤箱啦!好香哦!
注意包馅料时要包实,否则糖易流出,烤糊了就不好吃啰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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