清蒸鸡块
快手型,傻瓜型操作
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步骤1/7
买来的鸡斩块泡出血水
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步骤2/7
下一点点盐,姜丝,大火蒸15分钟
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步骤3/7
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出锅
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步骤4/7
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蒜头切沫,辣椒切片,葱花,热油淋,再下入生抽
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步骤5/7
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鸡块有出很多汤汁,我把鸡肉挑出来了
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步骤6/7
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汤汁有一点点油,可以淋饭,也可以留着下面条吃,超级鲜美
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最后一步
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淋上一点酱料,不够味的在蘸碗里剩余的酱料
蒸的时间不要过久,鸡肉容易老。鸡也要买嫩一点的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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