蚕豆韭菜
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到了该吃蚕豆的季节了,蚕豆降低胆固醇 ,延缓动脉硬化 ,益气健脾 ,健脑,补钙,预防心血管疾病。总之好处多多。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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婆婆从湖北老家寄来了自己种的蚕豆,新鲜极了。
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步骤2/3
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剥好的蚕豆米洗净控水,韭菜洗净控水切断,4瓣大蒜切片备用。
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最后一步
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热锅倒油,倒入蚕豆翻炒几分钟,倒入韭菜,加入大蒜,食盐翻炒几下,关火起锅时淋上几滴香油,一道简简单单,漂漂亮亮,好好吃的蚕豆韭菜完美出锅,好吃到爆。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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