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水煮鱼

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xt糯叽叽

喜欢吃水煮鱼，之前经常在外面吃，但每次吃完回家都特别渴，不停地喝水都不管用，所以只能自己在家里试着整了，吃完完全没有口渴的症状，而且辣度随心所欲地把握，小朋友也可以吃点
“营养是健康的起点”
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食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
草鱼 一条
、
莴笋 1根
、
豆芽 250克
、
香菜 一把
、
花椒 两把
、
干红辣椒 两把
、
郫县豆瓣酱 2大勺
、
蒜头 一个
、
姜 适量
、
植物油 大量
、
盐 2勺半
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、肉片要一片片夹进锅里，整盘倒的话，待会里面和外面熟的程度不一样，而且肉成坨，很难吃 2、油比较多，川菜本来就是油多，油少了还是川菜吗？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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