椰蓉面包
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
高筋面粉
400克
、
牛奶
150克
、
黄油
35克
、
糖
55克
、
酵母
4克
、
盐
2克
、
玉米油
10克
、
草鸡蛋
2个
、
奶粉
25克
、
紫薯粉
5克
、
馅料:
、
椰蓉
25克
、
蛋黄黄
1个
、
黄油
15克
、
细砂糖
15克
、
黑芝麻
3克
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将面粉牛奶鸡蛋酵母盐加一起揉面十五分钟,然后加入放入黄油,摔打搓衣服方式揉出手套膜。
-
步骤2/4
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揉出手套膜后盖上保鲜膜醒发两倍大
-
步骤3/4
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拿出按压方式排气,包入豆沙馅再醒发两倍大
-
最后一步
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油,鸡蛋,椰蓉,糖搅拌挤在面包胚上,烤箱预热上下火180,烤15分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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