嫩豆腐海带汤(真的很好喝)
我真的太太太喜欢喝汤了,所以发的菜谱都是汤,还有很多汤等我不懒的时候慢慢发上来,每一个汤都是我百般试验总结出来的,最后推荐给大家! 嫩豆腐海带汤营养价值我就不说了,主要是真的很好喝,做法也很简单,我在外面喝过很多海带豆腐汤,我觉得我的味道真的很不错,在外面有些人是用骨头汤炖的,有些是直接海带豆腐炖的,我选择用肉沫炖,不腻还很提味,主要是很方便,排骨得焯水然后再去炖,这个肉沫随便炒一下就好了,真的很不错,在家没事的小伙伴可以行动起来了!
-
步骤1/7
点击查看大图
肉沫里加入剁碎的生姜白胡椒粉、十三香(一点点)、盐、糖、生抽、料酒;
-
步骤2/7
点击查看大图
准备食材:肉沫腌好,豆腐切块,海带切条,葱花;
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加入油,切记只要一点点,不然炖出来的汤会很油!!切记切记!
-
步骤4/7
点击查看大图
1、肉沫炒熟之后加入开水2、煮开后加入豆腐和海带
-
步骤5/7
点击查看大图
盖上锅盖小炖一会,开锅后调味,之前的肉沫已经放过一点盐,边尝边调味,依次加入盐、鸡精、一点点糖可以提味、白胡椒粉;
-
步骤6/7
点击查看大图
在炒锅中炖好倒入砂锅中小火慢炖一会就可以喝了!也可以直接在炒锅炖;
-
最后一步
点击查看大图
嫩豆腐海带汤做好啦!撒上葱花超棒的!
1、重要的事情说三遍:炒肉沫的时候少放油!少放油!少放油!
2、调料都是根据自己口味去放,我只把调料品种列了出来,具体的量要自己掌握哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
嫩豆腐海带汤的相关分类
嫩豆腐海带汤的相关推荐
-
冬瓜海带汤
2721998人看过 -
韩国海带汤
1521790人看过 -
醋溜白菜
7038779人看过 -
#中小学生做饭指南#豆腐海带汤
154555人看过 -
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1128818人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#鸡蛋海带汤
165922人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
748805人看过 -
猪肉白菜炖粉条
978459人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11798762人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
489510人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2525621人看过 -
红烧排骨
30126845人看过