家常手撕包菜
简单又好吃的一道菜
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步骤1/6
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包菜洗净,从顶部切十字,这样比较好撕
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步骤2/6
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把包菜撕成如图大小就可以啦,洗净备用
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步骤3/6
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切好蒜末红辣椒,热油爆香
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步骤4/6
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放入包菜,加盐炒软
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步骤5/6
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包菜完全变软后,加一勺糖,两勺生抽,一勺蚝油,翻炒均匀
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最后一步
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出锅啦,简单又好吃
放糖是关键,包菜本身清甜,加入糖更提升鲜甜的口味,如果喜欢酸口也可加醋做成酸辣的,也很不错的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
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