小仙女的凉拌粉丝的做法

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小仙女的凉拌粉丝

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简单易做，开胃下饭~

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

龙口粉丝 1把

、

菠菜 100g

、

盐一丢丢

、

味精一丢丢

、

食用油 25ml

、

蒜末两勺

、

孜然半勺

、

辣椒面一勺（喝汤的勺）

、

白芝麻一勺（喝汤的勺）

、

酱油 1勺

、

耗油 1勺

、

陈醋 2勺

、

香油小半勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
龙口粉丝一小捆，用开水浸泡5分钟，泡软后捞出浸泡在冷水里备用。
步骤2/6 点击查看大图
菠菜一小把，去根洗净焯水，水里放少许盐色泽会更好看。焯水后浸泡在冷水里备用。
步骤3/6 点击查看大图
处理好的菠菜和粉丝备用。
步骤4/6 点击查看大图
准备辣椒末，孜然，芝麻，蒜。锅内烧热油，泼在准备好的材料上
步骤5/6 点击查看大图
一勺酱油、耗油，两勺陈醋。一丢丢味精，根据口味放入适量盐。
最后一步点击查看大图
将料汁与粉丝和菠菜混合，滴入几滴香油，拌匀，齐活！

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

醋、辣椒粉等食材的用量可根据个人口味酌情调整。做的一般，各位看客轻喷，抱拳ヽ(•̀ω•́ )ゝ

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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