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香椿芽炒鸡蛋

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初一的厨房

每年3~4月份是吃香椿的季节，香椿虽好，也有弊端，香椿中的亚硝酸盐含量比较高，切记！吃之前一定要焯水，焯水可降低香椿里的亚硝酸盐，不过按日常少量食用，不会引起中毒
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10分钟左右   |   切墩(初级)
香椿芽 200g
、
鸡蛋 4个
、
盐 适量
、
油 25g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-23

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