非油炸版麻辣香干,一样好吃
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去超市给孩子们买酸奶,路过小食品区,二宝嚷嚷要买豆腐干吃,哄着他答应回家给他做,答应就不能食言,就有了这个非油炸版麻辣香干
食材清单
加入采购清单
1小时以上
豆腐干
250克
、
蒜
一头
、
姜
50克
、
葱白
2段
、
食用油
适量
、
盐
两茶匙
、
十三香
一茶匙
、
白芝麻
20克
、
白砂糖
一茶匙
、
花椒粉
一茶匙
、
花椒油
少许
、
花椒
少许
、
辣椒碎
三汤匙
、
辣椒面
一汤匙
、
醋
少许
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
豆腐干切条但不切断(见图)
-
步骤2/12
点击查看大图
我还放了素鸡和豆腐皮上锅蒸20分钟(也可以油炸,但是我吃不了太油腻的食物)
-
步骤3/12
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蒸豆腐干的同时葱姜蒜切碎
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-04-23
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