腊肉炒大蒜叶
新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus,不知道真的有没有效果,也不知道是不是能有点预防的作用,反正吃也是吃,就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。
-
步骤1/7
点击查看大图
腊肉切薄片备用;
-
步骤2/7
点击查看大图
把蒜叶改刀为段、将几段蒜叶切丝、辣椒切片、蒜头切片、红萝卜切片;
-
步骤3/7
点击查看大图
开锅中大火,放腊肉片煸香;
-
步骤4/7
点击查看大图
煸至出油,将多余的油滗起,腊肉出锅,锅底留油;
-
步骤5/7
点击查看大图
放红萝卜片、蒜头片和蒜叶丝下锅爆香;
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入蒜叶和红椒片,大火爆炒片刻,点放精盐、胡椒粉和白糖,兜几下,放生抽2大匙攒锅;
-
最后一步
点击查看大图
翻炒几下,在锅边淋入白酒,稍翻炒,出锅。
一、在做菜爆炒时放一些生抽攒锅会感觉特别香;
二、本人在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-23
腊肉炒大蒜叶的相关分类
腊肉炒大蒜叶的相关推荐
-
红烧冬瓜
52490346人看过 -
剁椒蒸鱼块
1354866人看过 -
蒜叶炒腊肉
36636人看过 -
大蒜叶炒香肠
9958人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25372159人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
410900人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11207649人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48109128人看过 -
滑嫩青椒牛肉片
607971人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47267810人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8794319人看过 -
快手糖醋排骨
2675542人看过